2025年04月28日

第A06版:

拥抱健康生活 远离肿瘤威胁

淮北市中医医院内九科 赵秋梅

在谈癌色变的今天,肿瘤已成为威胁人类健康的“头号杀手”。不过,令人欣慰的是,大量科学研究表明,约 40% 的肿瘤能够通过有效控制危险因素以及积极改变生活方式得以预防。因此,培养健康生活方式对预防肿瘤至关重要,下面就为大家详细介绍。

一、合理饮食,为健康“把关”

(一)食物多样,均衡搭配

《中国居民膳食指南》建议,每天应摄入12种以上食物,每周25种以上,做到谷类、蔬菜、水果、蛋白质类食物合理搭配。主食可选择粗细搭配,如在白米饭中加入糙米、燕麦、红豆等,让膳食纤维、维生素和矿物质摄入更充足,维护肠道健康,降低肠癌风险 。餐餐有蔬菜,保证每日蔬菜摄入量不少于300克,且一半为深色蔬菜;每天吃200—350克新鲜水果,像苹果、橙子、蓝莓等,补充维生素与抗氧化物质。同时,适量摄入优质蛋白质,如选择瘦肉、鱼类、豆类、坚果和低脂乳制品,少吃加工肉类和红肉,降低亚硝胺等致癌物摄入。

(二)科学烹调,清淡饮食

烧烤、油炸、腌制、熏制等烹饪方式易产生苯并芘、亚硝胺等致癌物,破坏食物营养成分,应尽量少吃烤肉、薯片、油条、咸菜等。建议采用蒸、煮、炖、拌等健康烹调方式,每日烹调油控制在25—30克,选植物油,同时注意清理厨房油烟,减少致癌物产生。饮食口味要清淡,每日食盐摄入量不超过5克,包括酱油、鸡精、豆瓣酱等调味品,以及加工食品中的盐分。少喝或不喝含糖饮料,每日添加糖不超过50克,最好控制在25克以下。

(三)远离霉变,保证新鲜

“黄曲霉毒素” 堪称强致癌物,常常污染大米、花生、玉米等食物。为了避免摄入黄曲霉毒素,在购买食物时,要仔细挑选,选择新鲜的食材,并注意食物的保存条件。应将食物放置在阴凉、干燥、低温的环境中,防止霉菌滋生。生活中,尽量不吃储存过久的食物和隔夜菜,一旦发现食物发霉变质,哪怕只是出现少量霉斑,也应坚决丢弃,切不可因舍不得而食用,以免给健康带来严重危害。

二、适度运动,为身体“充电”

运动是预防肿瘤的“良方”,能增强免疫力、调节内分泌、促进新陈代谢,降低肿瘤发生风险。每周应进行至少150分钟中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳、骑自行车等,也可选择打羽毛球、跳健身操等趣味性运动。运动强度以微微出汗、稍感疲惫但休息后能恢复为宜。此外,要避免久坐,工作或学习间隙多起身活动,每坐1—2小时,起来走动5—10分钟,伸展身体,促进血液循环。

三、作息规律,为身体“修复”

睡眠是身体自我修复和调节的关键时段。长期睡眠不足会扰乱生物钟,影响激素分泌和免疫功能,增加肿瘤风险。每天应保证7—8小时高质量睡眠, 晚上尽量在11点前入睡,睡前避免刷手机、看刺激视频,营造安静、黑暗、舒适的睡眠环境,能让身体得到充分修复,降低肿瘤风险。

四、戒烟限酒,为健康“护航”

吸烟是多种肿瘤的首要危险因素,烟草中含有尼古丁、焦油、苯并芘、亚硝胺等超60种致癌物,损害细胞DNA,引发基因突变。吸烟者患肺癌、膀胱癌、喉癌等肿瘤的风险比不吸烟者高很多,所以戒烟势在必行。同时,要尽量避免吸入二手烟,保护自己和他人健康。酒精与口腔癌、咽癌、肝癌等多种肿瘤相关,酒精代谢产生的乙醛是致癌物,干扰细胞正常代谢和DNA修复。为预防肿瘤,最好滴酒不沾,若饮酒,男性每日酒精摄入量不超过25克,女性不超过15克。

五、情绪稳定,为心理“减压”

长期精神压力大、焦虑、抑郁等负面情绪会影响免疫系统,削弱身体抵抗力,给肿瘤可乘之机。日常生活中要学会调节情绪,通过冥想、瑜伽、深呼吸、听音乐、旅游等方式减压放松,保持积极乐观心态。遇到烦恼和困难及时与家人、朋友沟通,或寻求专业心理咨询帮助。

六、接种疫苗,为免疫“筑盾”

部分肿瘤与病毒、细菌感染相关,如乙肝病毒(HBV)、丙肝病毒(HCV)感染可引发肝癌;人乳头瘤病毒(HPV)感染与宫颈癌、肛门癌等有关;幽门螺杆菌(Hp)感染会增加胃癌风险。接种乙肝疫苗、HPV疫苗,注意个人卫生,避免不洁性行为,实行分餐制、使用公筷公勺,预防感染,降低肿瘤发病几率。

七、定期体检,为健康“预警”

定期体检能及时发现身体异常和肿瘤危险因素,尤其是有肿瘤家族史、不良生活习惯、慢性疾病等高危人群,更要重视体检。每年进行一次全面体检,根据年龄、性别、家族史等,选择针对性检查项目,如女性查乳腺超声、宫颈涂片;男性查前列腺特异性抗原(PSA);长期吸烟者做低剂量螺旋CT筛查肺癌等。早发现、早诊断、早治疗,是提高肿瘤治愈率、降低死亡率的关键。

预防肿瘤是一场需要长期坚持的 “持久战”,需要我们从生活中的每一个细节入手,养成健康生活方式,保持良好心态,定期体检。每个人都是自己健康的第一责任人,只要我们行动起来,就能有效降低肿瘤风险,拥抱健康生活。

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