市第二实验小学小记者 丁羽乔
你知道酒的来历吗?你了解酒的制作过程吗?今天就让我带着你一起了解一下口子酒的文化与历史吧!
在老师的带领下,我们全体同学驱车来到了著名的口子酒文化博物馆,它位于濉溪县。博物馆一共有三层,我们首先跟随讲解员阿姨来到负一楼,在这里她向我们介绍了隋唐大运河的前世今生,通过阿姨的讲解和对地图的观看,我才知道柳孜码头原来是隋唐大运河上一个重要的节点。紧接着,我们看到了玻璃展示柜里各式各样的精美陶器和瓷器,这些陶器、瓷器和口子酒有着千丝万缕的联系。我突然想到了李白的那首“举杯邀明月,对影成三人”,像李白这样的大诗人,是不是也品尝过我们的口子酒呢!最让我震撼的是这里的镇馆之宝——影青瓷龙足鼎,据说它是古人仿照玉器的颜色来做的,我不禁感慨古人的聪明和智慧。
接着我们来到了一楼,参观了口子酒井,通过阿姨的解说我了解了濉溪的来历。最后我们来到了展馆的二楼和三楼,这两层楼主要展示的都是曲块的制作和用途,曲块是由六种主要的原材料制作而成的,每种酒制曲的方式都是不同的。
通过参观古人的制酒方式和现代化高科技制酒过程,我不仅感受到了古人的智慧,也感受到现代科技的进步与发展。
指导老师:刘青芳
