市第一实验小学小记者　程彦霖

8月2日上午九点，我参加了淮北市小记者团组织的“小小烘焙师”活动，活动地点在国购大厦。这次活动是爸爸陪我去的，因为妈妈带外婆去看病了。

活动开始，老师先给我们简单介绍了这次活动，然后给我们发材料，有面粉和两个面团。我们开始制作了，第一步是揉面团。我在揉的时候不小心把面团揉碎了，于是，这个面团被爸爸拿去揉了。爸爸揉得真好啊！我接着揉另一个，我又揉碎了！但我这次没有放弃，经过不懈的努力，我们终于把面团揉软了。第二步是擀面，用模具印出形状。擀面比揉面团更难一些。在爸爸的帮助下，我花了一番功夫，终于完成了这一步。这个步骤用的时间最多。第三步是烘焙。烘焙大约需要三十分钟，老师就在这期间先给我们讲了一些关于小记者的知识，然后带我们玩亲子游戏。第一轮是“厨房里面有什么”，第二轮是“卫生间里有什么”，规则是必须在四秒之内说出来，而且不能说重复的。我和爸爸玩到第二轮，最后因为爸爸说重复而下场了，我得到一个了参与奖——风扇。愉快的三十分钟就这么过去了。饼干终于出炉了，饼干特别好吃，我认为可以和超市里卖的饼干相媲美。

这次活动让我知道了原来做饼干需要投入这么多的时间和耐心。粮食真的来之不易，我们要珍惜粮食。