淮海路小学小记者　魏正宸

洛阳的老城十字街是一个很美的地方。

路上铺的是青石板，尽头是古时候的城墙。那里的氛围很好，建筑都是古色古香的，在那里还有高挑的红灯笼，给人一种时空穿梭的错觉，因此它是洛阳最著名的夜市。

老城十字街还有很多美食，有洛阳著名的传统糕点——鲜花饼，好吃又有营养。路边还有不翻汤、驴肉汤和浆水面。不翻汤之所以叫不翻汤，是因为汤里的绿豆小饼很薄，不用翻就能熟。不翻汤味道纯正，酸辣爽口，油而不腻；小饼软绵不化，嚼之有豆香，整道菜吃起来余味悠长。驴肉汤更是一绝，汤香肉烂，回味无穷，而且驴肉有补血气、益肝脏等功能，是一种食疗佳品。驴肉还有钙、硫等成分，脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白低脂肪食物。浆水面也是传统名小吃，它浆酸味十足，也称为酸面条。因为制作简单，且成本低，易于消化，自古以来流传不衰。洛阳还有一道历史最久远的名宴之一——洛阳水席。之所以叫水席，是因为有24道菜，吃完一道换一道，像流水一样不断更新，所以叫“水席”。洛阳水席先上8个冷菜，这8个冷菜是以服、礼、韬、欲、艺、文、禅、政为主题的菜名；然后再上12个热菜，其中一道（牡丹燕菜）还曾是周恩来总理招待外宾的菜肴呢！最后上四道扫尾菜，其中有道菜叫送客汤，暗示全席上完。

老城十字街风景优美，氛围感十足，美食好吃，十分热闹，每晚都是人声鼎沸，真是一个好地方。

指导老师：崔想