2019年07月11日
第A12版:

峡谷深处的槐花

张少碧

进入豫西大峡谷的检票口后,我们没有选择坐景区内的摆渡车,而是决定步行三公里,到第一个景点云雾阁。

正是下午两点多,阳光有些炽热,从头顶射下,明晃晃的,刺目,而又热辣辣的。我们缓缓地走在阳光下,每个人的脸上都汗津津的。

山谷里满眼都是绿色,从眼前的小草,到近处的灌木丛,再到远处高大的树木,一一蔓延过去,牵牵扯扯,全是浓郁的绿,蛮养眼的,但看久了,还是略微有些审美疲劳。

拐过一个弯道,有阵阵香气飘来,沁人心脾的。抬头望去,看到不远处有一大片白色,掩映在满目葱绿中,白的潇潇洒洒,白的素雅清高,白的令人炫目,就像下了一场六月雪,好看极了。

渐渐走近,发现缓坡的一侧是一片槐树林,一棵棵槐树,三五成行地依着山坡,茂密地生长着。密密匝匝的槐树枝,低的,伸手可以触摸到;高的,直直地向天空延伸着,好像要划破天际。

呀!槐花开了!站在槐树旁,仔细端详着枝繁叶茂的槐树,花朵压满枝头,每一朵槐花,就像穿着舞裙的小姑娘。攀在枝丫上的槐花,在微风中推搡着,拥挤着,交头接耳,挤挤挨挨地摇晃着小脑袋,热闹地张开笑脸,看起来,煞是可爱。

此刻,槐香浸润的空气里,到处弥散着香甜的味道,禁不住花香的诱惑,我小心翼翼地摘了两朵槐花,捧在手心里,低头轻轻地嗅着,一股馨香透过鼻腔,钻进了我的五脏六腑。我又用手轻轻地抚摸着那细腻洁白的花瓣,喜爱之情在心底涌起。随后,拈起一小朵放进嘴里,淡淡的甜瞬间盈满口腔,香气在唇齿间游荡。“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。”这是古人描写槐花的诗句,槐花的香,真的是无可比拟的。

咀嚼着槐花的香甜,牵起我的片片思绪,不由得想起吃蒸槐花的香甜。

在我们家乡淮北,当槐树上小小的白色花朵还未开放时,花朵呈扁扁的形状,一串一串的,像白色的葡萄挂在树上。这时,就有农人把未开的槐花,从高高低低的枝丫上捋下来,拿到街市上卖。

我也曾买回这些未开的槐花回家,蒸着吃。蒸槐花,步骤操作过程很简单:先把这些未开的槐花,用凉水冲洗,再晾干,然后拌上面,最后放在蒸锅上蒸。蒸熟后,放上调料调拌,便成了一道美味的家常菜——蒸槐花。

一阵微风吹来,有几瓣槐花落入我怀,牵回我的思绪。

我知道,四月末五月初盛开的槐花,它比不上杏花的洁白丰盈;它不像桃花那样灼灼其华;它赶不上牡丹的多姿多彩,但,它开在众多花儿凋谢的暮春,独自守着春天的尾声,以自己的朴实无华,默默无闻,竭尽全力地装扮着暮春,然后独自在寂寞中凋零,一样的让人喜欢,让人爱怜的。

初入豫西大峡谷不远处的这一片槐花林,吸引我了目光,望着眼前这片洁白如雪的槐花,我莫名地想起大山深处的护林员。

我爱这暮春开放的槐花,爱它的洁白如雪,爱它默默无闻的奉献精神。

2019-07-11 张少碧 1 1 淮北日报 content_20347.html 1 3 峡谷深处的槐花 /enpproperty-->