2026年09月16日

第A02版:

中秋“老味道”

9月15日,工人在濉溪县临涣镇仲利食品有限公司车间制作香油月饼。

临近中秋佳节,临涣古镇传统手工香油月饼进入旺销季,工人们忙着赶制月饼,供应各地市场。临涣古镇手工制作香油月饼的历史悠久。月饼馅料以花生、芝麻、瓜子、青红丝、香油、白砂糖等为主,经多道工序加工烘焙而成。一代又一代月饼制作艺人秉承师训、恪守祖传秘方,将手工月饼酥香味美的老味道延续至今,深受消费者青睐。 ■ 摄影 记者 万善朝 通讯员 张明菊

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