近日,市妇联举办 “家的味道、爱在淮北” 烫面制作技能培训,30 余名快递、网约配送等行业女性从业人员参加。主办方特邀高级技师现场授课,讲解制作技艺、食材配比及食品安全知识。下一步,市妇联将持续开展实用技能培训,助力妇女增收,传承推广淮北特色美食文化。
■ 摄影 记者 冯树风