2025年12月22日

第A07版:

烤红薯

李靖文

初冬时节,街头巷尾满是烤红薯的浓甜香气,循着暖意望去,记忆骤然跌回儿时——时光总在指缝间悄然溜走,悄悄染白父母的鬓角,慢慢压弯他们曾经挺拔的腰身。

还记得小时候,每到周末或放学后,我总黏着两个堂姐相伴度日。我们一起捡落叶、拾花生与红薯,依偎着互相掏耳朵;放学后并肩骑单车,学着倒立、折腰,每一段时光都鲜活又热闹。最刻在心底的,莫过于一起烤红薯的日子。那时家家都种红薯,成熟季一到,我们便拎着小工具去红薯地,捡拾旁人收割后遗漏的果实,再在田边挖个土坑,把红薯挨个放进坑里,四处搜罗干草、枯木棒当柴火。分工利落,拾柴、点火,围坐在坑边静静等候,脸上满是藏不住的欢喜。等候从不是煎熬,说说笑笑间补些柴火、拢些干土,满心都是对香甜的期待。没多久扒开热土,热气裹挟焦香扑面而来,咬一口软糯清甜,后来才懂,这份甜,早已裹进了纯粹珍贵的儿时记忆里。

多年后回望,这段时光依旧满是暖意,便总想带两个孩子复刻这份简单快乐。午饭后,我提议烤红薯,孩子爸欣然应允。我们分头行动:爸爸带着哥哥挖土坑,我陪弟弟取红薯、拾柴火。先在坑中架两根木棍当支架,摆好红薯,铺上捡拾的干树叶与木棒,火苗很快窜起,浓烟袅袅间,儿时的画面又清晰浮现。正沉湎时,孩子已急着追问能否食用,扒开土层试探,红薯尚未熟透,便换了法子,往坑上盖满干土焖烤。再度扒开时,热乎乎的红薯软软的,有些烫手,外皮焦黑,内里却黄澄澄泛着甜意。两个孩子满心雀跃,剥了皮大口吞咽,一口气吃了两个,虽然手和嘴都黑了,但是他们脸上荡漾着纯粹的笑意,格外动人。

陪伴是最长情的告白,这般接地气的时光格外珍贵。愿往后常有机会,多些这般亲子相伴的时刻,把温暖与欢喜,慢慢留存成岁月里的美好回忆。

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