市第三实验小学小记者　庄佳睿

我们家后街最近来了个神秘人物——留着大胡子的新疆叔叔！他的烤炉总是冒着诱人的白烟，香味能飘出三里地，我们都叫他“香味叔叔”。

“香味叔叔”的胡子又黑又卷，像一团毛线。他戴着小花帽，眼睛亮得像星星。最神奇的是，他一边烤肉一边唱歌，虽然听不懂歌词，但调子欢快得让人想跳舞。

第一次买烤串时，我攥着五块钱不敢上前。“香味叔叔”用生硬的普通话喊：“小朋友，亚克西莫？”后来才知道这是“你好”的意思。我指着羊肉串伸出三根手指，他哈哈大笑：“三串？亚克西！”

等待时，“香味叔叔”教我数数：“bir（一）、ikki（二）、üch（三）！”我学得舌头打结，他笑得胡子直颤，多送了我一串烤蘑菇。金黄的蘑菇撒上红色的辣椒粉，咬下去会爆汁，是我从没尝过的味道。

有一天下雨，我躲在“香味叔叔”的大伞下。他变魔术般掏出块镶饼：“尝尝，我老婆做的！”饼上撒着神奇的香料，越嚼越香。作为回报，我教他念“孜然辣椒多放点”，他念成“兹然辣交多放点”，雨水都让我们笑热了。

其实民族团结就像烤串上的孜然，虽然来自遥远的新疆，却香透了整个中国。每次吃到“香味叔叔”的烤串，我就觉得天山一点也不远，因为友谊的香味，早就飘过千山万水，住进了我们心里。

哦对了！“香味叔叔”还有个秘密愿望——学会做淮北烫面。他说：“要让新疆小朋友也尝尝安徽的味道！”你看，这就是我们的“香味叔叔”，他用烤串搭起了一座桥，桥这边是淮北，桥那边是新疆。

指导老师：陈露