2024年06月06日

第A07版:

生姜产业兴旺 乡村振兴有望

■ 通讯员 吴朋朋

本报讯 近日,走进濉溪县韩村镇建元村生姜种植大棚,郁郁葱葱的姜苗长势喜人,嫩白生姜你追我赶顶土发芽,空气中弥漫着淡淡的辛辣清香。

种植户周斌一大早来到生姜地里,浇水、除草、疏苗,严格做好日常管护工作。“我今年种植的生姜有10余亩,3月份开始种植,长势很好。”据其介绍,依赖当地疏松肥沃的土壤和温暖适宜的气候,生姜预计今年10月收获,每亩产量在1万斤左右,效益可观。

生姜在沙壤、黏壤等土壤都能生长,适应性较强。同时,生姜全身都是宝,富含蛋白质、糖、维生素等营养元素,具有补气益气、清肺润肺、排毒解毒等功效,姜苗、姜块、姜粉、秸秆都有利用价值,还具有产量高、易管理、生产周期短等优点。建元村部分种植户先行尝试,积极调整种植结构,学习周边县市成熟生姜种植经验,请来技术专家上门指导,推动实现规范化种植和精细化管理。

“生姜种植和后期管理收获需要大量劳动力,可为附近群众提供就业机会。每亩地可带动30名群众就近就业,每人每月可增加收入3000元左右。既可帮助老百姓增收,又能壮大村集体经济。”建元村党总支副书记周望东说道。

乡村振兴,产业兴旺是关键。近年来,韩村镇建元村聚焦产业带动,发展葡萄、红薯、生姜等特色农业种植,做好土地“活”文章,以农业结构调整全面推进农民增产增收,助推乡村振兴发展,农民的生活越来越充实,也越来越有盼头。

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