凤凰城学校小记者　丁言乐

今天，我们乘着大巴车来到了徽香昱原。工作人员教我们做了五仁月饼。五仁月饼是我们淮北的传统月饼，我们穿上工作服，戴上头套和一次性手套，一起学习制作月饼。

首先，准备一个小面团和一个大面团，先把大面团擀成圆形，然后再把小面团放在面皮的中间，就像包包子一样把小面团包起来，按压平整。再擀成椭圆形，卷成花卷的形状！弄成蜗牛壳的形状，竖起来按压，把馅料团成圆球放进面皮里，还是像包包子一样包起来。再用模型把月饼按压成好看的形状，上面撒些芝麻。月饼制作好后，放进烤箱，十多分钟后，一个个香甜可口的月饼就完成了。我看着那金黄酥脆的表皮，咬下一口，皮薄馅多，非常好吃。

今天的经历可真难忘呀！制作月饼让我体验到劳动的快乐！

指导老师：张培