2022年01月07日

第A05版:

强化疫情防控

海宫社区 排查冷冻食品安全

■ 记者 朱冬 通讯员 崔娟娟

本报讯 为进一步加强冷链食品疫情防控工作,切实筑牢安全防线,1月5日,相山区相南街道海宫社区组织安全检查员和网格员,对辖区内生鲜超市、餐饮门店开展了拉网式排查,全面摸清辖区冷库及冷冻食品经营情况,切实保障群众身体健康和生命安全。

排查中,安全检查员和网格员逐一核实登记信息,现场核实经营者是否具备食品经营许可证或已在市场监管部门登记,是否落实核酸检测、进货查验检疫、日常消毒等情况,严厉打击储存走私冻品等,并督促提醒经营单位负责人要佩戴手套和口罩,切实做好个人防疫措施和从业人员健康管理工作,筑牢冷冻食品安全“防火墙”。

针对此次检查过程中发现的问题,安全检查员现场提出了整改意见,要求经营者做好食品溯源基础工作,落实水产品及从业人员检疫检测制度,做好进货检验记录、出入库管理记录,从业人员每日做好扫码测温,必要时核酸检测合格后方可上岗。

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