烈山区中等专业学校是烈山区唯一一所公办全日制中等专业学校，荣膺省级示范中等专业学校、省级法制教育先进单位。

学校是皖北地区唯一一个培养中高级烹调师及中西餐面点师的省级示范实训基地，中餐烹饪与营养膳食专业被确立为安徽省中等职业学校省级示范专业。学校和淮北伯瑞特酒店、全聚德酒店等餐饮企业开展校企合作，推进教育教学改革，从而形成特色、创立品牌。学校向企业输送人才，酒店为学生实习实训岗点，将学生理论学习、基本技能训练与实践工作有机结合，实现了实习、就业目标明确的订单式人才培养模式。

2020年，学校与厦门倍凡教育有限公司合作办学。在办好特色专业的同时，充分发挥倍凡教育强势专业的优势，并结合生源特点和家长需求，新增了计算机动漫与游戏制作、电子商务、家政服务与管理、美术设计与制作、现代农艺技术等专业，提高了为经济社会建设服务的能力。