烈山区童亭学校小记者　陈雅涵

今天，我期盼已久的淮北小记者终于有活动啦！我迫不及待地穿上了那件红红的小记者服装，又挎上了橘色的小挎包括。

听我们班主任说，今天下午第三节课，晚自习要到大会议室去参加活动，说是要制作水果蛋糕。听了这话，我一下课便冲出了教室，飞一般地来到了大会议室，找了个最前面的位置坐下。

刚来到大会议室，就看见两位漂亮的女老师穿着白色的衣服，前面的桌子上放了一些面包、奶油、芒果粒、杯子等。

其中一位女老师给所有小记者们介绍了面包的配料:低筋粉、牛奶、鸡蛋、白糖、酥油，搅拌均匀之后在烤箱里烤四十分钟左右。

老师介绍好面包的配料后又发给小记者们一人一双手套，先拿一只戴在左手上，另外一只手套放在桌子上。然后，一人发了大小两块面包和一支奶油放在了桌子上的手套上，又发了一个塑料杯。

刚开始我像热锅上的蚂蚁一样急得不知所措，但后来又沉下心来。

老师说在做水果蛋糕的过程中不能把面包或奶油弄到桌子上。又告诉我们该怎么做：像这样先把小块面包放进杯子最底部，放平；然后把手边的奶油拿起来，在小块儿面包上涂抹均匀 （约两厘米高），再在涂抹平的奶油上放上大块面包，接着在大块儿面包上涂抹上一层奶油，要和杯子一样高，涂抹均匀；最后，两位老师又给每一位小记者发了一些芒果粒，放在做好的蛋糕上面。

这样一个水果蛋糕就完成了。做好后，两位老师又把剩下的面包和奶油平均发给了小记者们，最后又发了勺子。

全部都做好后，老师提问了一位小记者，问她这节课你学会了什么，知道了什么，那位小记者说：“我学会了怎样做蛋糕，知道了面包的配料有低筋粉、牛奶、鸡蛋、白糖、酥油。”老师认为她没有说完整，又补充了一句：“那你们有没有知道父母做饭的辛苦？”

小记者们异口同声地说：“知道了！”

老师又把自己做的那一份给了上台发言的小记者。

我认为我做的水果蛋糕很成功，我十分喜欢，一直不舍得吃，一心想着留给父母、弟弟、妹妹吃。

这次活动终于实现了我盼望已久的事情——做蛋糕。这次活动让我知道了做蛋糕的辛苦，我也懂得了父母每次做饭的劳累和辛苦！

指导老师：周书斌