市第一实验小学小记者　陈沐祺

今天，我和妈妈以及其他小朋友、家长们一起参加了淮北市小记者团组织的烘培活动。

在老师的带领下我们来到烘培间，老师已经帮我们准备好了做饼干的工具：面板、擀面杖、模具，还有两块用黄油和酥油做成的黄色面团，面团是冷冻的。老师说：“面团经过冷冻既可以成型，也可以让做出来的饼干口感更好。”

接下来，我们开始动手制作啦！我们按照老师的指导，把面粉均匀地撒在了面板和擀面杖上。接着，我们拿起模具，在面团上印出喜欢的图案：有小熊、小兔子等，好看极了！我做了许多，然后我们把它们一个个平整地摆放在烤盘上，放入烤箱，开始了“漫长”的等待。真的好期待我做出的饼干是什么味道啊！在等待的过程中我们还做了游戏。烤箱叮咚一声，饼干终于出炉了，一股香喷喷的味道飘了过来，我做的饼干好香啊，忍不住大口大口地吃了起来，真香……吃了快一半，我才想到要带回去一些给爸爸、奶奶、爷爷也尝尝我的手艺，于是我把仅剩下的一些饼干小心翼翼地装进了纸袋里，心里想：这么好吃的饼干，估计他们品尝后，肯定会给我竖起大拇指。

今天的活动就到此结束了，这真是一次有趣、快乐而且美味的体验课啊！

指导老师：赵艳