市第一实验小学小记者　郭奕晨

今天早上起床，我踏着烈日，穿梭在树荫里，激动地走进了国购广场，进行我加入小记者以来第一次团体活动，做个小小面点师烘焙饼干。

9点钟，面点老师准时踏进了教室，围着围裙，带着面点师的帽子，亲切地给我们打招呼。老师告诉我们制作饼干的步骤。首先，制作饼干面团，需要猪油、黄油、鸡蛋、奶粉、低筋粉揉成面团，放入冰箱冷藏，可以使饼干的口感更好。其次，揉搓面团，让面团的物质充分融合在一起，揉到面团软软的时候就可以了。然后，把面团擀成饼状2-3mm左右，用模具压成你喜欢的形状，比如做成小人、麋鹿、雪橇等，漂亮极了。最后，把饼干摆到烤盘里。

随着时间的推移，我闻到了奶香，惹得直吞口水。这时，老师提议我们可以玩个游戏“厨房里面有什么”，而且胜利者还有大奖拿，说错了或者说重了，还有超时都会被淘汰。同学们都踊跃参加，提问速度越来越快，淘汰的人也越来越多。这时候考验的就是反应能力，最终大奖被一个男生拿走了。虽然我没得奖，但也很高兴，重在参与。

随着烤箱“叮”的一声，饼干好了。老师问：“你们觉得做饼干锻炼你们的什么能力？”我回答：“耐心、动手能力、合作能力。”回答完问题，我突然体会到了爸爸妈妈的辛苦，做饼干需要那么多程序，更何况爸爸妈妈做那么多家务。我一定要帮爸妈多做一些力所能及的事情，减轻他们的压力。

饼干做好了，第一块我递到了妈妈嘴里。妈妈笑得很开心，我也很开心。