2020年07月15日

第A05版:

区商务局开展餐饮业专项整治 和公勺公筷推广工作

■ 记者 韩惠

通讯员 陈琪 徐佳佳

本报讯 近日,区商务局制定印发餐饮业安全生产专项整治月实施方案、餐饮业行业规范、餐饮业公筷公勺服务规范等相关文件,进一步压实压牢行业监管、属地管理、经营主体各方责任,全力做好全区餐饮场所安全生产专项整治和公勺公筷推广工作。

区商务局牵头联合住房和城乡建设局、市场监管局、消防大队等部门,对各镇街、开发区餐饮场所安全生产情况进行随机抽查,全面排查和整治经营单位安全生产责任制落实情况、各类安全管理制度建立健全、安全生产教育和培训落实、生产安全事故应急救援预案制定及应急救援演练情况,以及安全生产、消防安全日常排查、整改,安全生产设施配置、维护情况等,重点排查用电、燃气使用等安全风险隐患。对部分经营单位存在的主体责任落实不到位,安全管理制度不规范、不健全,安全培训不到位,消防实施老化、过期、缺失等问题,及时下达《责令限期整改指令书》,要求限期整改,确保消除安全隐患。

下一步,区商务局将继续加强协调配合,组织联合检查,对发现的问题追根溯源、一查到底,及时通报违法违规行为。对检查发现的违法行为和隐患,以及整改不到位或拒不整改的,会同相关部门联合执法,严格依法采取责令“三停”、临时查封等处罚措施,确保安全生产专项整治落地见效。

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