淮纺路小学小记者　梁佳芮

一早，我和妈妈一起出去买菜，喜鹊“叽叽喳喳”地叫着，我好像看到了喜鹊在树枝头跷着二郎腿，开心地唱着小曲。今天，我要去参观惠黎酒厂了，特别开心！

吃过午饭，我兴高采烈地和同学们一起乘上大巴车出发了，一路上我们欢声笑语，不知不觉地我们来到了要去的地方——惠黎酒厂。进入酒厂，老师带着我们到了稻壳发酵的地方，原来制造白酒需要发酵呀！可是那里面散发出我从来没有闻到过的气味，参观过后老师说让大家出去，同学们就快速地跑了出去。

我们要去的下一个地方是放酒的地方，我们跑到里面去看，只见八个大酒罐矗立在面前，有五米左右高，两米左右宽，里面有5吨酒。我们跑去问老师，白酒是怎么做成的，老师说：“酒是由大米、高粱、稻壳等加工而成的。”大家纷纷用笔记了下来。

我们又到下一个地方，有三个大罐子，里面也是放酒的哦！旁边有一个池子，里面是清水，老师说这是备用的水。

这次参观惠黎酒厂让我们了解了酿酒的过程，真是收获满满呀！

指导老师：关磊