市第一实验小学小记者　梅凌霄

清明时节，那让人回味无穷的青团，一定是每个人舌尖上的美食。回荡在嘴巴里的清新的青草香气，仿佛是春天的味道。今天就让我大展身手——自制手工青团。

“哗啦！”青翠的艾草跳进沸腾的温泉，又“嗖”地钻进冰凉的泉水里。破壁机“嗡嗡”唱起春之歌，把艾草变成冒着泡泡的翡翠奶昔。我踮着脚尖看妈妈往糯米粉里倒绿汁，面团像贪吃的小怪兽，“咕嘟咕嘟”把春天都吞进肚子里。

揉面团是最有趣的游戏！我把艾草糊加到糯米粉里，揉啊揉，不一会儿变身成一个绿油油的大皮球。妈妈好像在施魔法，大球被她变成好多小球。它们在妈妈的手指尖旋转着，又变成一个个半圆球。我把最爱的蛋黄肉松馅儿塞进小洞洞里，再揉一揉收口。瞧，挺着大肚子的绿娃娃排着队，真神气！

我把这些圆滚滚的绿娃娃整齐地摆在蒸锅里，它们还开心地和我打招呼呢，仿佛在说：“我们是最美味的！”

“开锅啦！” 掀开锅的瞬间，清甜的香气扑鼻，是春天的味道。白雾里蹦出胖乎乎的绿精灵，油亮亮的脸蛋上还挂着汗珠呢。我顾不得烫咬了一口，软糯的外皮裹着咸香的馅料，艾草的清香在舌尖绽放，春天的味道更加浓烈了。指导老师：冀骥