市第一实验小学小记者　吴昕樾

俗话说“二八月，乱穿衣”，前几天过了立春刚下过雪，温度从零下瞬间飙升到零上十几度，天气格外暖和，我和妈妈从公园回来，热得我直抓耳挠腮。路过“蜜雪冰城”，我殷切地问妈妈:“妈妈，您渴吗？我们去买杯果汁喝吧？”妈妈瞥了我一眼:“那里都是添加剂，不健康，回家我给你做，保准比这好喝！”我撇了撇嘴，满脸怀疑:“在家能做出啥呀？肯定比不上外面买的！”妈妈神秘一笑，拍拍我的肩膀，“等会儿你就知道啦!”

回到家，只见妈妈像变魔术一样从冰箱里拿出新鲜的草莓、黄澄澄的橙子、金黄诱人的芒果。这都是我爱吃的，我一下子来了兴致，凑过去问:“妈妈，我们要做什么？”妈妈笑着说:“今天给你做水果冰沙，保证健康又美味！”

妈妈把水果一股脑地放在案板上，先拿起一个芒果，用刀沿着果核左右划开，一掰，果肉完美分离，在一半果肉上切出芒果花，再剔下来小块；草莓用清水仔细冲洗再去蒂，切成两半；橙子也被迅速分成几瓣，再剥皮。

准备工作完成后，妈妈从冰箱冷冻室内拿出一个不锈钢长方形盘子，她说这是炒酸奶机，今天就用这个来给我做冰沙。只见她把水果丁倒进这里，用铲子捣碎，果汁都出来了。不一会儿盘子边缘就出现了冰花，妈妈用铲子不停地翻炒。我兴奋地也要试试，妈妈笑着把铲子递给了我，在旁边指导:“轻点翻，别太用力了。”我不停地炒啊炒，果肉和果汁马上就变成冰沙了，一堆一堆像冰晶小雪山，而且是水果味的。我拿着勺子，把冰沙送进嘴里，顿时清凉无比。

冰沙入口即化，把三种口味混在一起，别提有多爽了！我开心地喊:“太好吃啦！比外面果汁店的好吃多了！”妈妈边笑边摸着我的头:“以后想喝什么，咱们自己做，又干净又卫生。”我用力点点头，心里满是成就感。

这次尝试，不仅让我品到了健康又美味的食物，还让我明白，自己动手能创造出意想不到的快乐。　 指导老师：冀骥