人民路学校小记者　吴云初

今天中午我放学回到家，发现妈妈不在家，我想妈妈可能是去买东西了，就打算先去写口算。可是我写好了口算，妈妈还没有回来，可是我已经饿了，怎么办呢？我灵机一动，准备自己做一顿午饭，也给妈妈一个惊喜。

我先拿出一根火腿肠，打开火腿肠的包装，把火腿肠放在菜板上，小心地把火腿肠切成小丁。接着我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，打在碗里，用筷子把鸡蛋搅匀。我打开煤气灶，把锅烧热，倒入油并转动锅身。等油热了，将蛋液倒进锅里。只听 “呲啦！呲啦！”，一开始我不敢靠近油锅，后来发现不会炸锅，便走近了些。我调小火，不一会儿，一股鸡蛋的香味就从锅里飘了出来。我踮起脚尖，透过氤氲的热气仔细观察，看到鸡蛋边缘微微翘起，表面凝结成金黄的固体，便赶紧拿起铲子，手腕轻轻一翻，将鸡蛋翻了个面。又等了一小会，用铲子用力地剁了剁，把鸡蛋切成小块，然后就把鸡蛋盛了出来。接着我又把米饭和火腿肠，一起倒进锅里，加了生抽和盐调味。最后加入鸡蛋炒了一会儿，蛋炒饭就做好了。我把蛋炒饭盛在碗里，吃着香喷喷的蛋炒饭，我心里开心极了！

这是我第一次做饭，看着碗里金黄诱人的蛋炒饭，我不仅尝到了自己劳动的美味，更体会到了能为妈妈分担家务的自豪。原来自己动手，收获的不只是饱腹的满足，还有成长带来的喜悦，这真是一次意义非凡的尝试！

指导老师：王瑞兰