2025年03月12日

第B05版:

剥核桃

黎苑小学小记者 朱梓萱

今天,奶奶带我和妹妹一起去超市买核桃。一回到家,就准备剥核桃,晚上打核桃粥。

我看着那圆滚滚的核桃就像一个个小脑袋,表面有着深浅不一的纹路。我把核桃放在两手之间,用力一捏,可是核桃纹丝不动,手却被硌得生疼。我灰心地说:“奶奶!这么硬,怎么开呀?”“傻孩子!用这个剥呀!”奶奶笑着拿出一个核桃夹。

这个核桃夹就像一个大嘴巴,有着弯弯的“牙齿”。我把核桃放进核桃夹的“大嘴巴”里,然后用力一夹。只听“咔嚓”一声,核桃终于被我打开了一条缝。我赶紧把核桃取出来,顺着裂缝用手轻轻一掰,核桃的外壳就被分成了两半,露出了里面的核桃仁。那核桃仁的外皮是淡淡的褐色,像一层薄纱轻轻地覆盖着里面白白的果肉。有了好用的工具,我们很快就剥了一堆核桃仁。

核桃剥好后,我就催着奶奶用破壁机打核桃粥。奶奶边打粥边说:“核桃,营养价值很高,还含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,吃核桃可以补脑、抗衰老…… ”听奶奶这么一说,我对核桃的喜爱程度又加深了。

喝着香甜的核桃粥,我知道了:做事情不能只靠蛮劲,有时候借助工具或者找对方法,也能事半功倍。   指导老师:杨蓓

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