星期四
2025年02月06日

第A02版:

“文明餐桌” 让年味更醇厚

■ 记者 刘星

本报讯 美食向来是不可或缺的温馨纽带。春节假期,我市餐饮消费火爆,记者走访时发现,市民在阖家团圆、聚餐宴请的同时,不忘向“舌尖上的浪费”说“不”。

1月28日中午,在我市某家土菜馆,记者看到前来就餐的市民基本能做到“吃多少、点多少”,即使吃不完也都进行了打包。当天,市民闵女士和一家人吃团圆饭,便主动打包了剩菜,“这条鱼没怎么动筷,打包带回家。年年有余嘛!”闵女士表示打包不丢人。

2月3日,记者来到濉溪古城石板街,披红挂彩的古城喜气洋洋,精彩纷呈的年俗活动轮番上演,各式各样的美食小吃引人垂涎。在一家油茶摊位,3名女孩正在商量如何点餐。“吃多少点多少,我吃一个。”“那就点5个煎包,不够再点。”女孩们对记者表示,一个煎包的价格并不贵,吃不掉心疼的不是钱而是粮食。

记者看到游客大快朵颐各种美食的同时,都可以做到适量点餐,自觉践行“光盘行动”。“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”朴素古训,是对后人的谆谆教诲,更蕴含着中华民族生生不息的“生存密码”。

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