■ 记者 吴永生 通讯员 陈若奎
位于濉溪县百善镇黄新庄村的红叶肉牛养殖专业合作社,近年来发展迅速。合作社年出栏肉牛200多头、纯收益40多万元,带动5人务工,每年能够消化500多亩小麦秸秆、1000多亩青贮玉米秸秆,指导多家养牛场、养牛大户综合利用小麦、玉米秸秆。合作社理事长史继红也成了远近闻名的人物。
1998年,史继红经亲友介绍,与百善镇黄新庄青年谢小丰喜结良缘。那时已过土地二轮承包期,直至1999年儿子出生,也只有谢小丰1人6分承包地。“别说发家致富了,就连日常生活也难维持,必须另寻门路。”史继红时常思考着这个问题。2005年的一天,她看到小姑子家靠屠宰肉牛过上了不错的日子,便决心也拼上一拼,在向亲友借了2万多元、买下10头小肉牛后,奔上了养牛路。
艰辛创业10年,到2015年史继红的养牛规模已达上百头,年纯收入10多万元。早些年,史继红养牛的常用饲草多为小麦秸秆,2015年夏天,她得知玉米秸秆养牛比小麦秸秆长膘快省精料,青贮后效果更好。转化玉米秸秆,使其变废为宝,既降低了劳动、养殖成本,又推进了秸秆综合利用。史继红主意已定,她买下一台玉米青贮秸秆专用收割机,建起2个长30米、宽6米的青贮发酵池,提前同种粮大户联系,收割玉米只收秸秆不收费,受到种粮大户的欢迎,当年青贮玉米秸秆近千亩。
初次青贮没有经验,不一段时间后青贮池非但没有青香味散发,反而到处是秸秆变质的霉味。亲友们得知后劝她说:“小麦秸秆遍地都是,何必自找麻烦青贮玉米秸秆,白忙还贴钱!”史继红不愿放弃,多次到外地大型养牛场学习玉米秸秆青贮技术,发现原来是自家秸秆碾压不实、青贮池密封不严漏气致使霉变。吃一堑长一智,第二年史继红规范程序、精心收贮,终于获得玉米秸秆青贮成功。为更好便捷综合利用玉米秸秆,近年来史继红还租用一台玉米秸秆青贮裹包机,抢抓玉米收获有利时期,将玉米秸秆直接打包离田,确保青贮工作过程有序衔接、有条不紊。
2016年,史继红当选市第十五届人大代表,2021年当选濉溪县第十八届人大代表。史继红把宣传秸秆综合利用、带动农户开展玉米秸秆青贮、发展肉牛养殖,作为尽职履责的重要内容。她不仅时常到当地养牛大户家传授玉米秸秆青贮技术,还前往四铺、刘桥等周边镇养牛大户传经送宝,在她的带动下,本村谢鹏的肉牛场,四铺、刘桥镇的孙勇红、张伟、冯宾等养牛大户,也都掌握了用好玉米秸秆养牛技术,助力秸秆禁烧和综合利用,以产业振兴推动乡村振兴。
