■ 首席记者　王守明

本报讯　自获批开展国家第四批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作以来，我市健全制度、创新形式，加强监管执法，从源头遏制“垃圾猪”“地沟油”流向餐桌，保障了市民饮食安全。

市委、市政府成立餐厨废弃物无害化处置和资源化管理工作领导小组，出台有关意见，明确各相关部门工作职责。利用主流媒体，大力开展宣传活动；加大社会监督力度，向社会公开有奖监督电话；举办业务培训班，进一步提高工作人员和社区志愿者管理、执法、服务水平。

投资200余万元，建成餐厨废弃物收运处理数字监管平台，运用互联网＋技术，实现对餐厨废弃物的实时在线监管。餐厨废弃物收纳桶全部安装智能芯片，可以随时读取餐饮单位名称、区域、路段及废弃物重量等基本信息，实行智能化监管；结合市区监控，24小时对非法收运行为进行监控，有效提高监管效率。

组织市食品监督、公安、农业等部门和各县区相关部门，多次开展专项整治行动，严厉查处餐厨废弃物违法收运行为，有效遏制各类违法收运、处置行为，从源头斩断餐厨废弃物非法收运处置利益链条，确保餐厨废弃物集中收运处置工作顺利有效开展。