■ 记者　徐志勤　通讯员　史雪莹

本报讯　烟火氤氲传古韵，云端筑梦启新程。 7月13日，由市妇联主办的淮北烫面巾帼示范门店授牌暨“巾帼云播、寻味淮北”女主播探店活动在市妇女儿童活动中心举行，这既是对地道家乡风味的深情致敬，也是新质生产力浪潮下，女性创业者在“云端”书写产业新篇的生动注脚。

市农业农村局、徽商银行淮北分行等单位相关负责人，与来自县区的妇联干部、巾帼村播联盟成员及女企联代表齐聚一堂，共同见证这一高光时刻。活动伊始，现场宣读《关于淮北烫面巾帼示范门店认定结果的通报》，阿磊兄弟面皮惠苑店等7家深耕行业、坚守品质、匠心经营的门店，成功获评并获授“巾帼示范”荣誉牌匾。这方沉甸甸的牌匾，既是对门店坚守传统技艺、深耕本土美食的充分肯定，更饱含着对广大女性创业者坚守匠心、勇立潮头、创新创业的深切期许。

“面”承匠心，“播”动星河。 在授牌仪式上，“隐巷·淮北烫面”主理人房彩蝶动情分享了她的创业历程，从一锅羊油的熬制到面条劲道口感的锤炼，她的故事是无数淮北女性“于细微处见真章”的缩影。而安徽省“徽姑娘”网络女主播联盟成员时雪的表态发言，她将以镜头为墨、以流量为笔，深入街头巷尾，用最真实的镜头语言和最有温度的直播互动，让藏于深巷的淮北烫面香飘四方，实现从“堂食”到“网端”、从“本地香”到“全国红”的跨越。

一碗烫面，是游子舌尖的乡愁，更是富民兴业的“金钥匙”。 活动第二阶段，“家的味道 爱在淮北”烫面制作技艺展示将现场氛围推向高潮。七位巾帼主理人同台竞技，秘制肉酱的浓香与特色羊油的醇厚在空气中交织，精准的火候把控与爽滑劲道的面条相得益彰。那升腾而起的袅袅烟火气，瞬间唤醒了在场所有人关于家乡的记忆，大家在一碗碗地道美味中，沉浸式品味到了淮北这座城市的温度与厚度。与此同时，淮北筷乐食品有限公司带来的荞麦、玉米等杂粮烫面新品，更是传统与健康的巧妙融合，吸引了众多目光。

云端探店启新势，金融赋能助创业。活动现场，一众女主播穿梭于各个展位之间，结合各门店特色、传统制作工艺与品牌亮点，通过抖音、视频号等新媒体平台实时发布预热短视频，线上率先掀起“寻味淮北、打卡烫面”的传播热潮。场外，徽商银行淮北分行设置专属金融咨询展台，前来咨询的创业者络绎不绝，量身定制的专属金融服务方案，为巾帼创业主体纾困赋能、保驾护航。

此次活动的成功举办，是市妇联立足大局、服务大局的务实之举，更是团结引领广大妇女在产业高质量发展中建功立业的崭新起点。下一步，市妇联将继续擦亮“联”字招牌，链接更多资源，搭建更广平台，助力更多女性在淮北烫面这一“乡愁产业”中绽放芳华，以巾帼之智、巾帼之力，绘就一幅“产业兴、乡村美、农民富”的时代新画卷。