星期三
2024年10月30日

第B02版:

美食记

黎苑小学小记者 石沛冉

9月21日 星期六 刮风

今天,结束了播音主持课回到家后,爸爸说要给我做捞汁小海鲜犒赏犒赏我,我开心得不行。

我像只快活的小鸟,跟着爸爸去菜市场买了小米椒、柠檬、小葱、香菜、凉拌汁和新鲜的海鲜。回到家后,爸爸一头扎进厨房开始忙活起来。他先把食材都洗干净控水,再把海鲜都放进热锅里焯水捞起,接着腾出手开始调配他秘制的海鲜酱汁。只见爸爸拿起不同的瓶子这个倒点,那个点一些,又抓了大大小小、形状各异的佐料一起放进盆里充分搅拌。爸爸用娴熟的手法把小米椒切成小段,把柠檬切成片,葱和香菜切成小块,随后把海鲜食材全部倒进酱汁盆里“泡澡”。看着它们惬意的样子,可是馋得我口水直流啊!

捞汁小海鲜终于上桌啦!我迫不及待地剥开一个虾,放进嘴里,哇,那鲜香麻辣的滋味瞬间充满我的口腔!我再夹起一个早已老老实实的八爪鱼,嗯,肉质QQ弹弹,很有嚼劲。花甲早已张开贝壳,露出肥美的肉块诱惑着我,一口吸入嘴,那幸福的味道简直无法用言语来形容。

捞汁小海鲜真是让我回味无穷!

指导老师:马琳

2024-10-30 石沛冉 1 1 淮北日报 content_176249.html 1 3 美食记 /enpproperty-->