首府实验小学小记者　王木子

我的家乡在天津，因为天津距离海岸线很近，所以盛产的海鲜比较丰富多样。

作为一名“资深”的海鲜爱好者，我最爱吃清蒸螃蟹了。我的爷爷总喜欢到菜市场给我买螃蟹吃。清蒸螃蟹是这样做的：先把螃蟹用刷子清洗干净，再用绳子把螃蟹“五花大绑”起来，把它放锅里蒸上十五分钟左右，香喷喷的螃蟹就做好了！隔着锅盖，我都可以闻到螃蟹散发出来的香味，经过多次观察，我发现螃蟹没煮的时候是青色，可是经过蒸熟以后就变成了橘红色了，看得我直流口水！

我迫不及待地先拿了一只螃蟹吃了起来，一口就把螃蟹的黄吃到肚子里。我最喜欢吃的还是螃蟹肉，螃蟹肉质鲜美可口，再来点灵魂料汁就更美味了！欢迎你来到我的家乡，品尝更多的美食！

指导老师：揣留留