黎苑小学小记者　刘云哲

我的爷爷特别喜欢喝茶，也许是受爷爷的影响，小小年纪的我对茶也甚是喜欢。听妈妈说我小时候每次趁爷爷泡茶时都会偷偷喝上两口。恰逢校园小记者团要组织同学们去学习茶艺，我第一个便踊跃报名了。

学茶艺的地方在博物馆的花园内。我们坐在茶桌前聆听着茶艺老师为我们一一介绍茶具：品茗杯、公道杯、三才盖碗，还有被称为“六君子”的物件——茶夹、茶漏、茶针、茶则、茶匙、茶筒。原来准备工序就有那么多讲究呢！

了解完茶具，我们就开始跟着茶艺老师学习泡茶了。第一步洗茶：先把茶叶夹到三才盖碗里，然后往三才盖碗里倒开水，注意不能太满，最后把三才盖碗里的水滤掉。第二步沏茶：继续往三才盖碗里倒水，可不能没过杯盖，然后把水倒进公道杯里，再往三个品茗杯里均匀地倒茶。最后一步品茶：我们把泡好的茶递到自己朋友的手里，这时接茶的人要用手指关节处敲两下桌子，这叫茶礼。泡茶、喝茶也有那么多讲究啊！

茶艺是一种文化，经过这一节课的深入学习，我才知道，泡茶、品茶竟然有那么多学问！ 　 指导老师：马琳