市第二实验小学小记者　孙然

在我的童年里有许多形态各异、闪闪烁烁的“星星”。她们有些小如微尘，有些大如磐石；有些光彩夺目，有些只有淡淡的微光。今天，就让我摘下那颗最大、最耀眼、最令我难忘的那颗“星”——亲自做DIY蛋糕。

令我翘首以盼的烘焙课堂终于开始了 ！怀着紧张兴奋的心情，我三步并作两步地迈进活动教室。瞅着教室前面桌子上的蛋糕和奶油，我已经垂涎欲滴了。

在老师的指挥下，同学们排队领取了面包和奶油。随后一位老师娴熟地做蛋糕，另一位则细致地讲解。听着老师的讲解，我顿时觉得：好像也没有这么难吧，我肯定能做得很好。随着老师一声令下，同学们三五成群，组成了一个个小分队。大家一起商量着如何用“艺术的画笔”将“城堡”——蛋糕变得既漂亮又美味。

首先，我自信地戴上手套并紧紧地握住奶油袋子，渐渐地有奶油从细细的小孔挤出。可事情却没有我想象得这样简单，这“画笔”偏就不听话，奶油到处乱跑，时而多，时而少，把塑料杯底部铺得坑坑洼洼。就在我一筹莫展之时，突然看到圆形的面包，底部是如此的平整。我顿时灵光一闪，拿起面包小心翼翼地将奶油抹平。接着，我将面包放在奶油上，再次涂上一层奶油，并拿出提前准备好的奥利奥碎屑均匀地撒在奶油上。然后，我一边挤奶油一边往蛋糕里放入橘子瓣，蛋糕的内部就做好了。 最后，我在蛋糕顶部撒上颜色各异的巧克力豆，插上两根一长一短的巧克力棒，再用棉花糖进行装饰。就在这时，别的小分队派出了一名“间谍”到我们队探查“装饰城堡”的创意。这可不能让他得逞，我们迅速将自己的“城堡”捂得严严实实。“间谍”灰溜溜地走开了。

这次小记者活动不仅让我体验了做蛋糕的乐趣，还让我明白“世上无难事，只怕有心人”的道理。制作DIY蛋糕的经历，成为了一颗“回忆星星”，被我珍藏在成长的星空里。

指导老师：沈红梅