2024年03月07日

第A07版:

林下养殖凤鸡鸣 唱响乡村振兴曲

■ 首席记者 肖干

通讯员 郭子文 摄影报道

“咯咯咯,咯咯咯……”梅树林里,一只只毛色均匀、体态匀称的黑凤鸡有的追逐争斗,有的立在树梢打鸣,有的在林下空地晒着太阳,十分喜人。近年来,濉溪县四铺镇积极发展特色种养业,大力扶持培育新型农业经营主体,提升农户经营水平,走出生态优先、绿色发展的新路子。

黑凤鸡又名药鸡、黑乌鸡,是由乌骨鸡多年选育而成,其觅食能力强、耐粗饲、抗病力强,含大量有极高滋补保健价值的黑色素,有美容、抗衰老、抗癌等独特功效。位于当地五铺农场的安徽华璞生态农业有限公司,依托丰富的资源优势,采用梅林下养殖的新型养鸡方式,使鸡有充分的活动范围和采食资源,有利于鸡茁壮生长。

无论从雏鸡的选择还是后期管理,华璞生态农业都严格把控、精心策划。雏鸡挑选行动灵活、叫声洪亮、无脐钉、不打堆的健康苗种,还根据不同的生长阶段注射疫苗,保证黑凤鸡健康成长。

“这些‘生态鸡’运动量远超鸡舍鸡,吃的是杂草、虫子、玉米,住的是梅树林中,营养均衡、肉质紧致、味道鲜美。”华璞生态农业负责人介绍道,此外,鸡舍下的粪便可以肥田,促进树苗生长,实现既节省农药和除草剂费用,又降低用人成本的双赢局面。同时,他们抓住互联网发展机遇,线上线下并举,拓宽销售渠道,养殖规模不断壮大,品质日益看好,深受本地消费者青睐,还与合肥、宿州等多地企业签订常年购销合同。

产业振兴,是乡村振兴的基础和关键。下一步,四铺镇将以发展壮大村集体经济、促进村民增收致富为目标,以农民合作社、家庭农场为载体,通过致富带头人示范带动,逐步形成规模化、特色化的养殖基地,在满足产业发展现实需要的同时,进一步拓宽群众增收致富的渠道,带领群众唱响振兴致富之歌。

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