■ 记者 徐志勤
通讯员 梁贝贝 秦怀庆
本报讯 “日前,市财政追加5万元制止餐饮浪费专项资金。追加资金主要用于制止餐饮浪费的宣传、培训、标准制定等,着力扩大宣传覆盖面,提高社会知晓率,增进社会参与度、建立制止餐饮浪费的长效机制。”5月24日,市市场监管局相关负责人介绍道。
自制止餐饮浪费专项行动开展以来,在全市各级市场监管部门的大力推动下,越来越多的部门、机构、协会等社会各界加入到制止餐饮浪费的队伍中,积极引导理性消费、“光盘行动”,努力在全社会营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围,也取得了明显成效。截至5月10日,全市市场监管部门共督促9646家餐饮单位开展自查自纠,共检查餐饮服务单位8962家;共办理行政处罚案件41件,公布典型案例5个,其中省级典型案例1个。
同时,精心制作 “提倡节约,制止餐饮浪费”的动漫,在全市近2000台电梯信息化监管终端和学校“互联网+明厨亮灶”终端滚动播放。近700家商户电子屏循环播放“崇尚勤俭节约,制止餐饮浪费”宣传标语。全市3000多台出租车和200余台公交车游走字幕滚动播放“崇尚勤俭节约,制止餐饮浪费”宣传标语。统一制作不同规格的“提倡节约”“光盘行动”宣传海报,做到了“举目可见”,得到社会各界的参与和支持。
制止餐饮浪费专项行动还推动全市5680家餐饮服务单位将制止餐饮浪费纳入“日管控、周排查、月调度”制度并定期开展自查。针对餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节,加大执法和曝光力度。
我市各级各部门、社会各界、各餐饮单位深入推进制止餐饮浪费专项行动,适量点餐、剩菜打包、文明用餐等得到了广大市民的积极响应和支持,制止餐饮浪费已基本形成社会共识,初步构建起高位推动、部门联动、社会互动、层层带动的工作格局,理性消费、“光盘行动”的良好社会风气初步形成。