1月30日，杜集区石台镇刘庄村的村民忙着采挖莲藕。

近年来，石台镇通过土地流转的方式，引导村民利用采煤沉陷区种植莲藕。因淀粉含量高、口感细腻，石台莲藕深受市场青睐。

■ 摄影　记者　梅月

通讯员　葛羚