■ 记者　吴永生

本报讯　随着春节的临近，置办年货自然成为寻常百姓日常生活的重头戏。连日来，记者在我市主城区各大市场、商超走访时看到，红灯笼、小彩灯、春联、福字等年货十分“受宠”，兔年元素的饰品更是格外吸人眼球。此外，市民自己制作的传统腊味晾晒现场也成为新春佳节前夕的一道独特风景。

1月1日，记者来到位于古城路的久兴批发市场，红彤彤的灯笼和中国结挂饰、喜气洋洋的春联字画、特色的兔年红包等随处可见，显现出红火喜庆的气氛。市民精心挑选着春联、中国结和带福字的挂饰，无论是年迈的夫妻还是年轻的母女，他们都有个共同的心愿：把过年的传统和年味传承下去。

随后，记者在淮海路一家连锁超市看到，超市早已挂好了福字、灯笼等新年饰品，年味十足。在超市各个销售区，各类商品琳琅满目，新鲜肉食、蔬菜、水果备货充足，米、面、粮、油等产品也增加了摆货量，备受市民青睐的炒货、糖果、饮料等节庆食品均已上架，进入年货消费旺季。该超市一名黄姓负责人告诉记者，近期，超市拓宽采购渠道，丰富商品种类，合理调配品种结构，高中低档兼顾，满足不同群体的消费需求。商品不断档、不脱销，有力保障春节期间市场供应。

腊肉、腊肠是年味当之无愧的代表，腊肉晒好了就表示快要过年了。在长山路菜市场内，猪肉摊前成了最具人气的地方，来买肉的市民排起了长队。不少摊主在摊位前挂起了灌好的香肠，还在显眼的位置摆上了“加工香肠”的招牌，来招揽消费者。记者注意到，排队灌香肠的以中老年人为主。“我今天特地来灌香肠的，一共买了20斤猪肉，每斤加工费3块。”王女士表示，距离过年还有20天时间，正好到时能够晾晒好，不耽误除夕年夜饭上享用。

一名摊主告诉记者，随着我市气温降低，来灌香肠的市民越来越多，现在正处于高峰。腊肉和腊肠选料、制作都很讲究，选猪肉时要选猪腩肉，半肥半瘦。除了选料和制作十分讲究，腊味晾晒亦很有讲究，最好是风高、艳阳的日子，让其自然风干，至腊味飘香在大街小巷，说明新年就要到了。