12月7日，工人在江城鹤食品有限公司生产车间忙碌。位于相山区渠沟镇钟楼村的江城鹤食品有限公司特色卤味炸串食品进入试生产，预计明年2月正式投产。据了解，该食品企业依托全国800多家门店网点，打造鸭头、鸭脖、猪蹄、鸡排和各类炸串近50个品种特色卤味炸串产品连锁品牌。企业投产后预计年加工产品2000吨，产值达2000万元以上。

■ 摄影　记者　万善朝　　

通讯员　吴丽丽