高考、中考前夕，市市场监管部门对学校食堂、餐饮单位进行集中全面排查，重点对食品安全操作规范、食品原料采购储存管理、餐具清洗消毒、食品留样、加工环境卫生等进行检查。对检查中发现的问题，及时责令整改，消除餐饮食品安全隐患，切实加强高考、中考期间餐饮服务食品安全保障工作，努力为广大考生营造安全的饮食环境。

■ 摄影　记者　朱冬　通讯员　孔伟　孙略