■ 记者　朱冬

本报讯　“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰” 。春节临近，亲友之间聚餐也相对频繁。近日，记者走访中心城区部分餐饮店，发现广大市民在不忘疫情防控，春节“限量”欢聚之时，积极践行“光盘行动”，“适量点餐”“剩菜打包”等文明餐桌理念和文明用餐意识渐入人心。

在古城路西侧，一家生意火爆的土菜馆，到了就餐时间里面食客络绎不绝。记者看到，每张餐桌上除了餐具之外，还摆放了一副公筷，并且摆放着“厉行节约、反对浪费”“勤俭节约”等字样的告示牌。点餐前，饭店工作人员还会提醒，吃多少点多少，随吃随点，吃不完的菜品建议打包带走。

“从进入饭店，墙上桌子上都能看到杜绝餐饮浪费的海报或提示牌，在点餐的时候，服务员也善意提醒我们适量点餐，在这种氛围下，大家基本上是能吃多少点多少，自觉文明用餐。”对此，已经吃好的顾客丁先生也颇有感触。

在主城区随机采访一些相对小型的餐饮店时，记者发现，在客人离开的餐桌上基本上菜光汤净，有客人提着打包好的饭菜离开。店主介绍说，看到顾客点菜较多时，就让服务员提醒食客，按人点菜，别点太多，够吃就好，“总体来说，知晓‘光盘行动’的人越来越多，这也改变着大家的观念，帮助人们形成了节约、健康的饮食习惯。”一家餐饮店负责人说。

市市场监管局相关负责人表示，春节期间，全市市场监管部门做好春节期间食品安全应急管理工作，其中一项就是加大餐饮行业“厉行节约、反对浪费”监督检查力度，重点检查餐饮单位“文明餐桌”“节约粮食、适度点餐”“光盘行动”等落实情况，公筷公勺设置使用情况，同时也希望消费者在春节期间主动做到文明消费。