2021年11月23日

第A05版:

组织货源 制定预案 注重质量

濉溪县多措并举应对寒潮保供应

■ 记者 傅天一 实习生 钱恩泉

本报讯 省气象台11月20日发布寒潮预警,11月22日,伴随着雨水、大风和强降温天气袭击我市。濉溪县商务局、中瑞农产品批发市场多措并举保证市场供应。

当日上午8时左右,凛冽的寒风吹过,记者在中瑞农产品批发市场蔬菜交易区看到,各类货车排列有序,商户提前做好应对措施,将敞篷货车变更成保温车,采购商给蔬菜加上棉被,从前一天夜里便开始进行冬夜里低温下的交易。

寒潮来临,中瑞农产品批发市场积极组织货源,加大各类商品供应量,保障群众菜篮子、米袋子、肉盘子、果篮子供应充足,选择丰富。

“我们市场制定了‘保供稳价’应急预案,积极与市、县有关部门提前建立应对寒潮天气保供机制,及时打通农产品流通通道,畅通蔬菜、水果进入市场渠道。同时,市场也会及时动态掌握产地信息,积极与内地蔬菜、水果、冻品主要产地及供应地联系,加大供应力度,确保供应充足。”中瑞农产品批发市场总经理湛承坤向记者说。

为增强食品安全监管工作,中瑞农产品批发交易市场在原有果、蔬农药残留速测项目的基础上,新增设了肉、蛋、奶速测项目,将进一步完善市场可追溯农产品种类,保证进入市场的农产品“有来路可查”和流通出去的农产品“有去处可追”,切实提升“菜篮子”质量安全保障能力。

“目前市场供应充足,价格稳定,市场运行总体平稳。我们一直也在引导中瑞农产品批发市场调动市场核心200多名商户积极性,发挥他们的流通优势和长期形成的市场网络,从全国23个省、市及周边生产基地调运大批优质农产品进入市场,有效保障供应。”濉溪县商务局副局长黄瑞表示,中瑞公司与13家专业合作社和53家家庭农场组建了中瑞果蔬农业产业化联合体,建成了农产品供应链,还有万吨冷库直接调运的资源优势,能够很好地满足消费需求。

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