首府实验小学小记者　段佳朋

今年暑假，我们首府实验小学布置了一项特别有意义的作业，那就是“21天劳动打卡”。在这21天劳动中，我体验了很多“第一次”，比如第一次洗衣服、第一次切西瓜、第一次缝沙包，但是让我印象最深的就是第一次煎鸡蛋。

你知道如何煎一个正方形的鸡蛋吗？在妈妈的帮助下，我先取一根火腿肠，切出4根长长的细条放到旁边做准备。然后在锅中加一点油，再轻轻地把4根火腿条放入锅中摆出一个大大的正方形。我赶紧把鸡蛋打入锅中，可是调皮的蛋液东躲西藏，全部跑到了正方形外面。妈妈笑着说：“没关系，失败乃成功之母。”她教我用铲子当“栅栏”把蛋液堵在正方形的火腿中。我再次鼓起勇气，把第二个鸡蛋也打入了锅中，这次我终于成功了，不偏不倚正好敲在正方形的中央。接着就看见金灿灿的蛋黄像太阳一样照耀着我，旁边绽放的朵朵白云在欢快的油滴包围中有节奏地跳着舞。过了几分钟，蛋煎熟了，我小心翼翼地把它盛到盘子里。最后摆上火腿肠小丁，再放上一点番茄酱，就完成了我的正方形美味煎鸡蛋。

看着自己的杰作，我的心里比吃了蜜还甜，感觉这就是天底下最美味的早餐。

指导老师：张甜甜