烈山区童亭学校小记者 王若涵
“知道吗?知道吗?小记者第一次活动开始了,还是烹饪呢!”这个消息传到了我的耳朵里,我真是迫不及待啊!终于把这一天等来了,一直就盼着这个烹饪课呢!随后,我连忙询问了时间与地点,谁知就在下节课,我一溜烟儿地跑到大会议室门口,可想而知,小记者们几乎都到了。
“叮铃铃……”上课铃声响了,可会议室里依然聒噪。“同学们,安静一下。”一位美丽的老师开口说话了,“今天是小记者第一次活动,有我和另一位老师带你们完成这次手工DIY水果蛋糕。首先,我要给你们介绍一下蛋糕胚的制作材料,它是由低筋粉、鸡蛋、牛奶、白糖以及酥油制成的,放入模具,烤箱再烤40分钟。”我们连忙将重点记了下来。
终于要开始制作水果蛋糕啦!老师给我们发了一个塑料杯,一副一次性手套,一大、一小的两个蛋糕胚和一些奶油。第一步:带上一只手套,另一只放蛋糕胚和奶油。第二步:将小的蛋糕胚放入塑料杯底部,并把奶油均匀地涂在表面。第三步:将大的蛋糕胚放在刚刚涂好的奶油上面,不要使劲压它。第四步:在大的蛋糕胚上再次均匀地涂抹奶油,并放上黄桃,不喜欢吃可以少要些。
水果蛋糕制作完毕,每个小记者对自己的“作品”都非常满意呢!真是令人高兴的一次活动啊!
指导老师:周书斌
