■ 记者　刘露

本报讯　记者从3月2日我市举办的“安徽美食·百城千味”宣传推介活动上获悉，我市美食“淮北榴园地锅鸡”“淮北响肚”“淮北油茶”成功荣获安徽省招牌菜荣誉称号。

记者从宣传推介活动上了解到，为深入挖掘淮北美食资源，打响美食品牌，传承美食文化，引导和扩大旅游餐饮消费，市文旅体局根据安徽省文化和旅游厅《关于开展“安徽美食·百城千味”宣传推广活动的通知》，组织开展了“寻味淮北·食全食美”淮北美食推荐活动，此项活动采取市、县（区）两级联动方式。1月10日，市辖三区及濉溪县分别推荐了地方特色美食菜品，由市文旅体局组织淮北市美食专家进行集中品评，分别推选出市辖三区及濉溪县招牌菜各10道，于1月20日统一上报至省文化和旅游厅。

近日，省文化和旅游厅经组织专家评审团审议后，正式发布了“安徽美食·百城千味”评选结果：我市有3道菜品荣获安徽省招牌菜荣誉称号，分别是淮北榴园地锅鸡、淮北响肚和淮北油茶；市级招牌菜10道，分别是相山区的淮北卤鹅、周氏面皮、老家椒糊子；杜集区的三矿板面、车站羊肉汤、风味羊腿；烈山区的淮北榴园地锅鸡、南北鲜(南湖鱼，北山羊)和濉溪县的淮北南坪响肚、淮北油茶。与此同时，省文化和旅游厅对濉溪县10道招牌菜予以认定，分别是：淮北南坪响肚、淮北油茶、香舍黎十八香秘制烧鸡、老锅猪头肉、南坪杠子馍、临涣特色麻花、临涣马蹄烧饼、临涣香油月饼、临涣培乳肉和老街牛板筋。

此次评审结果的出炉，将进一步丰富广大市民的餐桌和我市餐饮旅游文化的内涵，扩大我市文化旅游市场的影响力、吸引力，为我市文旅产业发展增添新动能。