2020年08月31日

第A02版:

淮北市新闻工作者协会采访团 走进安徽金种子酒业开展采风活动

■ 记者 吴永生

本报讯 8月28日,淮北市新闻工作者协会组织市县主流媒体记者组成采访团,通过现场参观、座谈交流、对话企业高管等方式,深入阜阳市安徽金种子酒业股份有限公司开展采风活动。

市新闻工作者协会主席,市传媒中心党委书记、主任盛磊带领采访团一行参观了金种子酒业白酒生态酿造科研基地、定制酒事业部、灌装车间、明代古窖池群落、馥合香生产车间、金种子文化产业园,了解金种子酒的酿造过程、非遗工艺传承、馥合香型白酒研发情况和厚重的历史文化。

安徽金种子集团党委书记、董事长贾光明,安徽金种子酒业股份有限公司总经理张向阳在座谈交流时,对采访团的到来表示热烈欢迎和诚挚感谢。张向阳重点介绍了金种子酒业的发展历程、改革创新举措以及取得的成效。他希望淮北新闻界一如既往地支持金种子酒业,把镜头、笔触、话筒对准企业亮点特色,为助力金种子酒业高质量发展发出好声音。

随后,采访团观看了金种子酒业宣传片,听取了企业新产品介绍。金种子馥合香是金种子酒业与江南大学陈坚院士、徐岩教授团队联合研发的新香型白酒产品,是金种子在传统白酒香型基础上一次品类创新的全新突破,于今年8月6日上市。金种子馥合香精选高粱、大麦、小麦、大米、糯米、豌豆等六粮作为原料,取地下475米深层矿泉酿造,融“中温大曲、高温大曲、强化复合曲”三曲一步发酵,其酿造原料的馥合性、深层矿泉的纯净性、曲类菌种的多样性,从源头保证了馥合香酒品的纯粮、纯净和多香共生。该产品得到中国酒业协会领导和专家的高度赞誉,正在向国家级标准全力冲刺。

市传媒中心绿金淮北客户端对此次采风活动进行了图文直播。采访团记者们在活动结束时纷纷表示,将通过手中的笔和镜头,生动、形象、详实、深度展示安徽金种子酒业在改革创新中的亮点、成绩和风采,将“金种子”品牌进一步传播出去。

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