■ 记者 刘露 通讯员 申正亮
本报讯 5月19日上午,在杜集区假日阳光农场内,工人们正忙着翻整土地、架设铁丝网、修剪葡萄藤蔓,大家用滴滴汗水浇灌着对丰收的憧憬。
“为了保证葡萄的品质、外形,我们最近在进行疏果,让每串保持在40至50粒。”在葡萄大棚内,农场负责人刘平介绍道。
一串串翠绿欲滴的“夏黑”,在工人们的精心照料下,正享受着第五道工序的“美容”。颜值与口感俱佳的“阳光玫瑰”“夏黑”成熟后身价将暴涨。
杜集区假日阳光农场成立于2013年6月,农场自成立以来,在优质水果生产上广泛应用新材料、使用新技术、引进新品种,实施标准化生产、绿色种植。
2017年农场建成省级葡萄种植标准基地,引进省内外葡萄新品种5个,实现了无公害种植、标准化生产、品牌化经营、产业化推广、研发性制种,使良种覆盖率达到100%,完全达到食品安全的国家或行业标准。建立产品质量安全和生产技术规程标准体系,全面提升葡萄示范基地生产水平。基地具有先进的育苗设备和技术,能够培育出优质的苗木品种。
另外,农场成立了科技研发部,有专业技术人员8名,其中高级职称2人,中级职称6人。基地还聘任高级技术顾问2人。农场积极推进产学研合作,在葡萄保鲜、深加工、新品种示范与推广等领域进行了科研开发及示范,为当地农业发展注入了新的科技动力。
为了解决当前葡萄生产、流通、销售等环节存在的问题,农场实行“农场+基地+连锁超市”的运营模式,每年优质葡萄进入超市销售达到六十万斤。另外农场积极开展葡萄进社区工程,解决果农销售环节的瓶颈问题,一方面为本地菜篮子工程的健康发展提供了有力保障,另一方面为解决果农卖鲜葡萄难提供了一个便利平台。
近年来,假日阳光农场积极开展先进生产技术培训和推广,参与当地新农村建设和农业产业结构调整。作为我市葡萄培训基地,农场积极开展相关农业技术培训,每年拿出专项培训资金4万元,邀请河南、福建、我省合肥及本地知名葡萄专家来示范基地及合作基地进行技术指导。
记者了解到,农场计划3年内扩建葡萄温室大棚150亩,加快新品种的引进、示范和推广。建设完善的科研监测、信息互联网络和大型保鲜及果酒深加工设施,继续打造一个有影响力的绿色品牌,依托我市葡萄的名气,建设一个以循环农业为基础,集生产、销售、观光、采摘和旅游为一体的现代农业产业链示范样板基地。
一分耕耘一分收获。2014年,假日阳光农场被市农委评为市级示范家庭农场;2015年7月注册“假日阳光”牌商标;2017年在安徽省优质葡萄评比中,“阳光玫瑰”获得二等奖;2018年获得淮北市第五届葡萄节“葡萄王”称号,现场拍卖资金捐赠杜集区扶贫开发;2019年获淮北市第六届葡萄节”葡萄王”称号;2019年被评为省级家庭示范农场、省级林业标准示范园。
谈到农场未来的发展,刘平告诉记者,农场将以葡萄文化产业为导向,把葡萄种出品质来,种出文化品位来,进而把淮北的葡萄文化产业做大做强。
