5月12日 ，相山区市场监督管理局桓谭所执法人员对运河古镇商业街区大型餐饮服务单位开展专项检查。

专项检查中，执法人员重点查看食材新鲜度、原材料采购索证索票情况、台账建立健全情况、从业人员持证情况、各项制度落实情况等，提醒餐饮服务单位切实做好食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒保洁等各项食品安全工作。

■ 摄影 记者 冯树风

通讯员 杨沐天