■ 记者　徐志勤

本报讯　市市场监管局在做好疫情防控的同时，加强农贸市场监管，多措并举落实农贸市场开办方主体责任，规范食用农产品销售行为，保障人民群众“舌尖上的安全”。

发放《安徽省食用农产品市场销售主体责任清单》，讲解告知法定义务，督促市场开办方和销售者落实食品安全管理、入场审查、进货查验等26条法定主体责任，进一步强化市场开办方和销售者法律意识。同时，要求市场开办方与入场销售者签订食用农产品质量安全协议，销售者签订落实进货查验记录、索证索票等义务的承诺书，提醒、约束经营行为，执行入场审查、日常巡查和食品安全管理等制度，市场开办方和销售者食品安全责任意识得到进一步提升。

为强化规范意识，市市场监管局约谈农贸市场开办方和销售者，明确相关责任义务，强调入场审查、索证索票、进货查验等制度作用，剖析可能导致的违法后果，及时提醒、整改存在问题，食用农产品销售行为不断规范。以蔬菜、畜禽肉、蛋、水产品等为重点品种，开展“米袋子”“菜篮子”食用农产品专项监督抽检，向社会公布抽检结果，严查重处违法违规行为，推动市场开办方不断强化忧患意识，严把市场准入关口，将食品安全隐患消除在萌芽状态。

抓监督检查，强化底线意识。采取明察暗访、“四不两直”等方式，持续加大对食用农产品销售行为的监督检查力度，强化市场开办方食品安全民生底线意识，保持严厉打击违法违规行为高压态势，发现一起、查处一起、曝光一起，形成强力震慑，市场食品安全保障水平进一步提高。

目前，全市共出动执法人员495人次，检查农贸市场等29个、商超54个、销售者169个，监督抽样食用农产品100批次。下一步，市市场监管局将继续坚持一手抓疫情防控，一手抓市场监管，统筹推进疫情防控和食品安全监管工作，加强企业服务，强化市场食品安全监管。