2020年03月12日
第A05版:

全县餐饮服务单位响应“三保”行动

■ 记者 王晨 通讯员 王琪

本报讯 近日,濉溪县市场局启动“保价格、保质量、保供应”三保行动,倡导广大优秀餐饮单位诚信自律,积极作出表率,把良心、信心、爱心、决心像传递火炬一样传递给全社会。

濉溪县福田辰茂酒店作为招商引资的大型餐饮单位,承担着全县定点商务接待任务。疫情期间,该餐饮单位对场所实施封闭管理,做好门厅、楼道、电梯、卫生间、中央空调等重点区域和设施设备的清洁消毒措施,同时给员工测量体温、发放口罩。总经理田磊说,企业首先要承担起保障经营场所和员工安全、健康的责任,不给社会“添麻烦”。

濉溪县全聚德大酒店为保障员工和顾客身体安全,疫情出现后即闭店歇业。当听说奋战在抗疫一线的医护人员存在就餐困难时,董事长董超燃克服人手不足、食材原料涨价的困难,免费为濉溪县医务工作者提供日均300余份午、晚餐。同时为县卫健委、商务局、开发区等参与到防控疫情的特定单位提供用餐保障,为全社会抗击疫情尽一份绵薄之力。

濉溪县优秀餐饮单位香舍黎饭店也是本次疫情中受影响较大的饭店。在疫情防控期间,该餐饮单位加强行业自律,承担社会责任,坚持诚信经营。并结合自身特点,与美团外卖合作,严把食品菜品质量关,确保食品菜品质量不因疫情而下降,让广大市民吃的放心。

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