2019年12月25日

第B08版:

圣诞树究竟是什么树?

在了解了圣诞树的历史后,我们就可以来看看圣诞树究竟会是什么树。从上面的论述可以看出,圣诞树要满足这样几个条件:松柏类、常绿、在欧洲中部有分布、树形要呈现三角形。满足了这些条件的树木,其实都可以作为“圣诞树”来使用。

我们所说的松柏类,其实是对裸子植物门松柏纲中的松科(Pinaceae)、杉科(Taxodiaceae)、柏科(Cupressaceae)和南洋杉科(Araucariaceae)的统称。不过,由于柏科的树木大多不呈现三角塔状,于是极少被作为圣诞树使用。而由于南洋杉科树木原产于南半球,因此也不会被用来作为圣诞树——除非是位于南半球的新西兰、澳大利亚等地。剩下的松科和杉科,前者所拥有的物种数可是后者的十余倍,由此可见,圣诞树的市场,其实主要是被松科的植物所占据的。

虽然松科植物是圣诞树最为主要的来源,不过,作为圣诞树的树种,名字可不一定是“松”。事实上,世界上用作圣诞树最多的树种,是松科冷杉属(Abies)的十余种树木,其中欧洲冷杉(Abies alba,也称为枞树、白枞)被视为是最为传统的圣诞树。冷杉之所以成为最受欢迎的圣诞树树种,除了树形美丽、颜色和气味讨人喜欢之外,更是因为它的叶片即使在砍伐干燥后也不容易脱落。

其次,云杉属(Picea)也是生产圣诞树的“大户”,尤其是挪威云杉(Picea abies),由于易于种植、价格便宜,因此也是十分常见的圣诞树树种。从树形和叶形上看,云杉和冷杉十分类似,都有着塔状的树形和条形质硬的叶片。不过,云杉的球果通常是下垂的,而冷杉的球果则多为直立向上。

除了冷杉和云杉外,正儿八经的松属成员,如欧洲赤松、石松等松树,在一些地区也会被选择作为圣诞树的树种。不过比起冷杉和云杉来,用量就小得多了。

最后总结一下:绝大多数圣诞树,其实是由冷杉和云杉制作的;但是从植物学上来说,它们却不是杉树,而是松树们的近亲。你猜对了吗?

据蝌蚪五线谱

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