■ 通讯员　李楠　苏廷云

本报讯　日前，市职防院对矿区范围内的30余家食品餐饮单位进行了现场食品安全卫生检查，全力保障“两节”期间矿区职工饮食安全。

本次检查主要针对餐饮单位节日期间的食品及原料采购质量、食品加工流程、公用餐饮具消毒和食品分类保鲜存放等进行预防性安全卫生监督，提出符合食品安全卫生要求的功能间设置和合理的食品操作加工流程等改进指导意见，对检查中发现的食品安全卫生隐患问题，下达限期整改意见。要求矿区各单位把质量安全放在首位，严格落实食品卫生管理制度，切实消除食品安全隐患，营造一个祥和、安全的节日氛围。