日前，相山区市场监督管理局桓谭市场所执法人员，在辖区隋唐古镇一条街餐饮服务单位进行指导和创建宣传。

近日，相山区以创建省级餐饮质量安全街区为契机，筑牢餐饮质量安全监管。执法人员对景区内餐饮单位的食品原料贮存、加工制作、烹饪、清洗消毒等所有硬件设施情况进行检查指导，并结合餐饮服务单位食品许可管理、人员管理、场所环境、设施设备等提出细化服务举措，为广大群众提供安全、放心、满意的饮食环境。

■ 首席摄影记者　岳建文　

通讯员　孔伟