■ 记者　吴永生　通讯员　陈若奎

濉溪县百善镇叶刘湖村养鸭场近年来声名鹊起：鸭场年存栏蛋鸭5000只，纯收入10万余元，淮北、宿州、涡阳等地驱车到此批发鸭蛋、松花蛋、咸蛋的客商络绎不绝。当地村民看到这一情景，称赞养鸭场的女主人是位励志勤劳的女强人。

村民称赞的女强人名叫季秀云，1991年经亲戚介绍同黄夫林结为伉俪。2008年，夫妻俩开始饲养蛋鸭，年收入好几万元，成为村民心中羡慕的致富户。天有不测风云。2010年夏天，黄夫林感到尾骨处时常疼痛，到南京一家医院检查，确诊患了罕见的脊椎癌。季秀云擦干眼泪带着丈夫前往合肥、上海等省内外医院治疗，两年花了40多万元，也未能挽救丈夫的生命。2012年春，刚近不惑之年的黄夫林给季秀云留下20多万元欠款，撒手人寰。那时，季秀云的小儿子刚读高中，公公婆婆体弱多病，家中失去顶梁柱，生活陷入困境。2014年，季秀云家被识别为建档立卡贫困户。

丈夫离世后，季秀云有三个心愿：一是把读高中的小儿子供成大学生；二是还清为丈夫治病的20多万元欠款；三是养好蛋鸭增收，早日圆脱贫梦。养殖蛋鸭不同于养周期短的肉鸭，其产品主要是出售鸭蛋。而鸭蛋受市场行情波动大，如过了保存期会出现损坏现象。2015年夏天，鸭蛋价格下降，滞销严重。看着鸭蛋越积越多，季秀云心急如焚。村帮扶干部得知这一情况，帮她出主意说，你何不把鸭蛋深加工成松花蛋、咸鸭蛋呢，这样既能延长保存时间又能提高经济效益。为了学到深加工技术，季秀云打听到山东有家松花蛋加工厂，便专程到那里参观学习。

“到山东学技术，只是看一下那里的用具，师傅介绍一下配料，至于松花蛋春夏秋冬怎样制作各有不同的方法，掌握温度、‘敲蛋挑选’、配料等工序还得靠自己摸索。”季秀云说。从山东学习回来后，她便买了空调、塑料大缸等设备，开始学做松花蛋。一次试做上千个，要一个月时间。结果不是做“老了”蛋苦涩不能吃，就是“嫩了”蛋白蛋黄“上不来”，成了“水罐子”，剥不成个也不能吃，都得丢掉。每次看到丢掉成堆的鸭蛋，季秀云心疼的直掉眼泪。功夫不负有心人，经过六七次试验，季秀云终于在2016年春做出了剥时不沾壳，蛋白筋道有弹性，蛋黄香口感好的松花蛋。

2016年底，季秀云养殖场几千只蛋鸭到了更茬换代期，需向市场销售老鸭。那时，市场老鸭价格出现了大幅波动，从每市斤十七八元下降到七八元，而且滞销，几千只鸭子不下蛋每天还要喂上千元的饲料。

2017年春，正值饲养鸭苗的大好时机，季秀云因老鸭未能及时出售，陷入了无本钱购鸭苗的困境，产生了拆鸭舍外出务工的念头。叶刘湖村帮扶干部得知这一情况，及时帮她在濉溪农商银行办理了5万元无息贷款。季秀云用这笔贷款购买了3000多只养1个多月就能下蛋的“青年鸭”，鸭场又焕发了勃勃生机。

2019年春节前夕，市人大代表、叶刘湖村党总支书记徐昌在走访季秀云养鸭场时，看到两个鸭舍的塑料顶棚已使用多年，鸭舍前的道路场地都是土路面，为防止雨天鸭舍漏水，大雪压塌鸭舍，便为鸭舍增加了钢梁，更换了新塑料顶棚，修了30多米长的矸石鸭舍通道，还为她送来了18平方米的鸭场休息板房。

真诚的帮扶，激励着季秀云在养鸭脱贫的路上砥砺前行。她的养殖规模已由前几年的存栏蛋鸭2000多只增加至5000只，收入也在逐年增加。如今，季秀云三个心愿都已经实现：小儿子大学本科毕业在云南昆明就业；还清了为丈夫治病的借款；2017年年底实现光荣脱贫。